Una situazione che lascia senza parole quella che si sta consumando all’interno dell’ospedale di Battipaglia (SA). Nei reparti pediatrici, dove l’attenzione e la cura dovrebbero essere massime, i pasti destinati ai bambini mostrano gravi criticità: frollini e biscotti segnati ma mai consegnati, prodotti specifici per intolleranti richiesti da tempo e mai arrivati, condimenti non idonei, verdure preparate con aceto, alimenti privi di scheda tecnica e addirittura senza indicazione della scadenza.
Il sindacato FISI, attraverso una segnalazione documentata, mette in evidenza un quadro allarmante: non solo alimenti non conformi a un regime pediatrico, ma anche il trasporto dei pasti effettuato con carrelli in polistirolo, del tutto inadeguati agli standard igienico-sanitari. A ciò si aggiunge un ulteriore problema: i pasti specifici richiesti per bambini intolleranti, più volte domandati, non sono mai arrivati.
“È inaccettabile – dichiara il sindacato FISI – che ai piccoli pazienti vengano somministrati cibi non idonei, privi di trasparenza sugli ingredienti e addirittura senza data di scadenza. È una questione di sicurezza e di dignità delle cure. Chiediamo che vengano immediatamente prese misure concrete per garantire un’alimentazione adeguata, sicura e rispettosa delle esigenze pediatriche e delle intolleranze alimentari”.
La denuncia del sindacato si aggiunge a un malcontento crescente tra famiglie e operatori sanitari, che chiedono con forza interventi rapidi e un controllo rigoroso sul servizio mensa ospedaliero.
