di Edda Cioffi
Il Giubileo dei Panettoni, è stato un evento dedicato ai grandi lievitati, tenutosi a Ercolano il 27 luglio 2025. L’evento è stato organizzato dalla Delegazione Campania della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria (FIPGC), e ha previsto degustazioni e presentazioni di panettoni in chiave estiva.Ta gli chef artisti che si sono distinti:
Matteo Cutolo , Raffaele Romano, Ciro Ciotola, Pasquale Pesce, Luigi Conte, Fabio Albanese, Vincenzo Postiglione, Massimo Zeno.
Ai microfoni della Dottoressa Edda Cioffi tanti pasticcieri ed in particolare il bravissimo e professionale Luigi Vitiello.
