Fresco e Ottimo per le Serate Estive
Ingredienti
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550 ml Acqua
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400 g Zucchero
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200 ml Alcol puro ad uso alimentare
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100 g Liquirizia Purissima
Preparazione
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Mettete in un pentolino possibilmente vecchio, si sporcherà tantissimo, l’acqua e lo zucchero e fateli sciogliere.
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Unite la liquirizia pura e a fuoco basso mescolate continuamente fino a che la liquirizia si sarà sciolta completamente.
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Spegnete il fuoco e fate raffreddare poi unite l’alcool e mescolate con un cucchiaio. Trasferite il liquore alla liquirizia in una bottiglia e mettetelo in frigo o in freezer a raffreddare.
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Potete conservare il liquore alla liquirizia anche un anno tenuto nel freezer.
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Si può tenere anche in frigo ma dura molto meno.
- Si può gustarlo già dal primo giorno.
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