Dal 20 al 26 ottobre, i vignaioli FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) tornano a far parlare di sé, attraverso una serie di manifestazioni, in tutta Italia, in collaborazione con quei locali che <<più di altri hanno a cuore il nostro lavoro e offrono agli appassionati una scelta molto ampia dei nostri vini: gestiti da persone che, come noi, hanno fatto dei valori di territorialità, artigianalità, qualità e sostenibilità i pilastri della loro attività.>>
Sono questi i Punti di Affezione FIVI, riconoscibil perché in vetrina espongono il Marchio della FIVI, con Ampelio e il suo inconfondibile cesto di uva.
Li si trova facilmente dall’apposita sezione sul sito ufficiale: https://fivi.it/punti-di-affezione/
Sono tanti, diffusi in tutta Italia, in ogni regione: sono luoghi speciali dove si può conoscere, assaggiare e comprare i vini dei produttori FIV, raccontati con passione e competenza.
Nei giorni 15, 16 e 17 novembre, inoltre, tornerà, a Bologna Fiere, il Mercato dei Vignaioli indipendenti: la 14esima edizione di quella che è la manifestazione più importante di questa associazione di produttori che cresce di anno in anno.
Proprio in attesa di questo importante evento, in tutta Italia, nella settimana che va dal 20 al 26 ottobre, si terranno numerosi eventi, degustazioni, cene e aperitivi dedicati al “bere indipendente”. Essere Vignaioli. Storie di vigne e di vini, è diventato l’evento diffuso più atteso e amato dagli amanti del vino dei Vignaioli, che avranno la possibilità di ritrovarsi in oltre 100 Punti di affezione FIVI (enoteche, osterie e ristoranti amici dei Vignaioli).
In ogni locale, uno o più soci FIVI racconteranno cosa significa essere un Vignaiolo indipendente e qual è lo spirito della FIVI, presentando i vini di altri colleghi.
Le “regole” di queste degustazioni sono le seguenti: presentare almeno 5 vini di vignaioli FIVI amici; per non essere autoreferenziali, non si degusterà il vino della cantina con il vignaiolo presente, ma si andrà a raccontare la propria esperienza di vignaiolo, raccontando cosa significa FIVI e l’importanza della filiera integrata verticale.
Una bella occasione per iniziare a respirare lo spirito che caratterizzerà la fiera mercato di Bologna
Ecco l’elenco di tutti i PDA aderenti, in ordine alfabetico per regione (info specifiche sulle diverse iniziative sui canali social e sui siti dei singoli Punti di affezione):
ABRUZZO
Pescara | La Cantina di Lara
Alba Adriatica (Teramo) | Bellariva Enoteca Bistrot
BASILICATA
Latronico (Potenza) | Taverna Nonna Vera
CALABRIA
Soverato (Catanzaro) | Vivendu
Mirto-Crosia (Cosenza) | Il Bottino
San Nicola Arcella (Cosenza) | Figli di Bottarga
Reggio Calabria | Officina del Gusto
Brancaleone (Reggio Calabria) | Symposion Wine Atelier
CAMPANIA
Ariano Irpino (Avellino) | Enoteca il Torchio
Nola (Napoli) | Biografia Storie di Vino
Pozzuoli (Napoli) | Polyphemos Enoteca
Cava de’Tirreni (Salerno) | Si Wine
EMILIA ROMAGNA
Castel guelfo di Bologna (Bologna) | Nuovo Caffé Paso
Imola (Bologna) | Enoteca Le Lune
San Giorgio di Piano (Bologna) | Comfort Home Restaurant
Cento (Ferrara) | Ristorante Il Girone dei Golosi
Forlì | Ferri e Menta
Piacenza | Taverna del Gusto
Marina di Ravenna (Ravenna) | La Cambusa di Bacco
Reggio nell’Emilia | La zecca
FRIULI VENEZIA GIULIA
Cividale del Friuli (Udine) | De Feo Enoteca Ristorante
LAZIO
Isola Del Liri (Frosinone) | Home – Isola del Liri
Roma | Tipoco 20
Roma | Ilwinebar Trimani
Roma | Le Cicale di Veio
Roma | Alma,vino dolci e cucina
Roma | Enoteca Gadi
Valmontone (Roma) | Sorsi DiVini
Viterbo | Osteria del Vecchio Orologio
LIGURIA
Genova | Trattoria detta del Bruxaboschi
LOMBARDIA
Brescia | I girasoli
Brescia | Filin del Prete
Brescia | Trattoria Consolini
Desenzano del Garda (Brescia) | GattoLardo
San Zeno Naviglio (Brescia) | Bar Trattoria Naviglio
Argegno (Como) | Ristorante La P’Osteria
Milano | Un Posto a Milano
Milano | Enoteca El Vinatt dal 1964
Carate Brianza (Monza) | Ristorante La Piana
Mortara (Pavia) | Cantina Le Celle
Pavia | Civico Uno food&pizza
San Zenone Al Po (Pavia) | Bar Vineria
Caiolo (Sondrio) | Bar Callis
Livigno (Sondrio) | Ristorante il Cenacolo
Morbegno (Sondrio) | Locanda via Priula
MARCHE
Agugliano (Ancona) | Ristorante La Chiusa Da Carola
Ancona | Lumière Bottega Pop
Jesi (Ancona) | Rossointenso Enoteca Degusteria
Senigallia (Ancona) | Agriturismo La meriggia
Senigallia (Ancona) | Osteria Palazzo Barberini
Ascoli Piceno | Enoteca Regionale delle Marche
Monterubbiano (Fermo) | La Diva Bottiglia
Civitanova Marche (Macerata) | Osteria/Enoteca Ars vivendi
Civitanova Marche (Macerata) | ZERO733
Recanati (Macerata) | Enoteca Versato
Tolentino (Macerata) | Kairòs enoteca
Fano (Pesaro-Urbino) | Le vin Sauvage
MOLISE
Campobasso | Cantina Massarella
PIEMONTE
Tortona (Alessandria) | Aroma Winebar Enoteca
Alba (Cuneo) | Cichin Vin e Crije
Bra (Cuneo) | Enoteca Sardo
Caraglio (Cuneo) | Pagoda Cafè
Cossano Belbo (Cuneo) | Enobottega Masnaiot
Govone (Cuneo) | Il Posto Giusto
Vezza d’Alba (Cuneo) | DiVin Roero
Grignasco (Novara) | Brandosteria
Pettenasco (Novara) | Hotel Ristorante Giardinetto
Rivarolo (Torino) | Vineria Rivarolo
Verbania (Verbano-Cusio-Ossola) | Piemontebon
Roasio (Vercelli) | Enopatia
Tricerro (Vercelli) | Osteria del Vecchio Asilo
Vercelli | Enostr(i)e
PUGLIA
Bari | Mezcla / Enomezcla
Casamassima (Bari) | Careme
Molfetta (Bari) | La Chiazzod – Vineria e Birreria
Torre a mare (Bari) | Enoteca della Torre
Brindisi | Barrique
Vieste (Foggia) | Enogastronomia Bua
Squinzano (Lecce) | Enoteca Cantoro
Putignano (Bari) | Dopolavoro Vineria
TOSCANA
Firenze | Vineria Moderna
Sorano (Grosseto) | Cantina L’Ottava Rima
Pietrasanta (Lucca) | Le bar a Vins
Casale Marittimo (Pisa) | Dosaggio zero
Prato | Schema B
Prato | Schiaccino
Radda in Chianti (Siena) | Casa del Chianti Classico
San Gimignano (Siena) | La Vecchia Nicchia
SICILIA
Caltanissetta | Millesuoli
Palermo | Millesuoli
TRENTINO – ALTO ADIGE
Trambileno (Trento) | Leno Klandestino
Trento | Enovalsugana
Trento | Mas de la Fam
Trento | La quinta del Sordo
VENETO
Calalzo di Cadore (Belluno) | Betola de L’oca Bianca
Padova | La Mia Cantina
Selvazzano Dentro (Padova) | Evino l’Enoteca
Caorle (Venezia) | 500 vini
Bassano del Grappa (Vicenza) | L’Ostrica Ubriaca
Grumolo delle Abbadesse (Vicenza) | Wine hub Vicenza
Motta di Costabissara (Vicenza) | Il Gusto & il Bere
